Околокулинарное псто.

[charityferret]

Как вы думаете, почему женщины, занятые реальной работой (не суть, какой именно), практически никогда ничего не пекут?

Исключительное первенство в этой области держат бездельницы "профессиональные" домохозяйки, либо старые кошелки лица пенсионного возраста/образа жизни/мировоззрения.

И нехъ мне на мушшин кивати, они в основном делают что-то полезное, вроде засолки рыбы, жарки мяса и всего такого и ерундой маются крайне редко.

Только что во время ежедневного рандеву в скайпе со своими, я скинула им рецепт из фудклуба. Перестрашилась группа единомышленников за меня не на шутку.

И правда подумали, что я с моим минимумом в 2-3 консультации в день и записью на полгода вперед найду время  изгаляться хуже чем инквизиторы Инститориса.  Тэраж, бегу, роняю тапки.

Кароч, читайте, это я им выдала как собственное мнение по поводу "простоты" данного сомнительного эксперимента. Скопировала сразу из скайпа, мы сегодня на местном сленге пэрэпыську ведем, трое наших приятелей-аборигенов затесаться изволило.

ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

ЧАЙНЫЕ КЕКСЫ ФИНАНСЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 

Состав (на 12 шт.):

Сахарная пудра - 150 г

Грецкие орехи - 120 г + 50 г

Мука - 120 г

Сливочное масло - 150 г

Белки - 4 шт.

Ванильный сахар - 1 ст.л. 

Приготовление:

1) Белки взбить в пышную пену.

2) 120 г грецких орехов измельчить в пудру.

3) Муку просеять в миску с сахарной пудрой.

4) Перемешать мучную смесь с ванильным сахаром и измельченными грецкими орехами.

5) Сливочное масло растопить и остудить.

6) Аккуратно смешать взбитые белки с сухой смесью.

7) Добавить сливочное масло. Тщательно перемешать.

8) Добавить 50 г грецких орехов (слегка измельченных).

9) Перемешать и разлить по формочкам

10) Отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

КОММЕНТ, автоматически выданный на здешнем слэнге великого и могучего:

сначала растопить масло, пока оно заволит остужаться, взбить одной частью миксера белки.

Точнее сначала другой частью в муку разгромить орех, а потом уже белки. затем уже все остальное.

пока будут печься кексы, вымыть чертову тучу миксерных деталей и ковш от масла (то еще удовольствие),

вытереть стол от всегда попадающей туда муки, потом выключить духовку, вынуть кексы,

накрыть полотенечкой, вымыть формочки из которых вынула кексы и с чистой совестью рухнуть трупом

отлежавшись несколько часов, убрать вымытую и высохшую посуду\инструменты\формочки и дорваться до кексов, которых после такого марафона уже и не...

Тьху ты, а картиночку-то?! Пасибец цо напомнили, блин увлеклася я...